Cocktail BeOrigin | Vice Vertu Distilleries

Spiritueux nobles pour esprits rebelles

Une part d’ombre et de lumière réside en chacun de nous. Ange ou démon ? Résister ou pas à la tentation ? Parce que tout n’est jamais noir ou blanc, nos spiritueux jouent la transparence, à mi-chemin entre le bien et le mal. Ou vice-versa.

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Nos Cocktails BeOrigin – Québec

Cidre Chaud

2.00 oz BeOrigin
0.75 oz Jus de Lime
1 c à t de Miel
Une pincée de gingembre, thé du labrador, poivre rose,
romarin, cardamome, menthe et chili broyé
250 ml Cidre de Pomme du Québec
125 ml d’Eau

Garniture : Un petit peu des aromates

Cidre Froid

.00 oz BeOrigin
0.75 oz Jus de Lime
0.50 oz Sirop de Miel (1:1)**
Une pincée de gingembre, thé du labrador, poivre rose,
romarin, cardamome, menthe et chili broyé
Top Cidre de Pomme du Québec

Garniture : Branche de romarin

Eve's Temptation

2.00 oz BeOrigin
0.50 oz Cointreau
0.25 oz Jus de Lime
0.33 oz Crème de cassis

Garniture : Cerise au marasquin

Froid mordant

1.50 oz BeOrigin
0.50 oz AquaVice
1.00 oz Jus de Citron
0.50 oz Sirop Simple (2 :1) **
7 Feuilles de menthe

Garniture : Un bouquet de menthe

Dans un shaker, ajouter le sirop simple, le jus de citron et la menthe.
Écraser délicatement la menthe avec le pilon afin d’en faire ressortir les saveurs.
Ajouter l’AquaVice et le BeOrigin dans le shaker avec de la glace.
Agiter vigoureusement jusqu’à ce que le shaker soit bien froid.
Dans un verre de type Old Fashionned, ajouter de la glace. Astuce : Pour un effet givré, il est recommandé de mettre le verre au congélateur quelques heures avant de servir.
Double filtrer le contenu du shaker dans le verre à l’aide du filtre et de la passoire fine.
Ajouter le bouquet de menthe sur le dessus du cocktail.
Déguster!

John Daly

1.50 oz BeOrigin
1.00 oz Jus de Citron
0.50 oz Sirop de Miel
0.50 oz Sirop de Framboise (optionnel) *
Top Thé glacé

Garniture : Tranche de citron

Dans un shaker plein de glace, ajouter le gin BeOrigin, le jus de citron, le sirop de miel, ainsi que le sirop de framboise si désiré.
Agiter vigoureusement jusqu’à ce que le shaker soit bien froid.
Double filtrer le contenu du shaker dans un verre de type old fashionned plein de glace à l’aide du filtre et de la passoire fine.
Ajouter le thé glacé sur le cocktail jusqu’à ce que le verre soit plein.
Garnir de la rondelle de citron.
Déguster!

Péché originel

2.00 oz BeOrigin
4.00 oz Lait de Poule
0.50 oz Coulis de Caramel
2 boules de Crème glacée à la vanille
1 c à t de Lait Condensé

Garniture : Crème fouettée, coulis de caramel et chocolat noir rapé

The Dove

1.50 oz BeOrigin
0.50 oz AquaVice
1.00 oz Jus de Pamplemousse
0.33 oz Jus de Lime
0.50 oz Sirop Simple (1:1) *
Top Soda italien aux agrumes

Garniture : Tranche d’Orange déshydratée

Dans un shaker plein de glace, ajouter le gin BeOrigin, l'AquaVice, le jus de lime, le sirop simple, ainsi que le jus de pamplemousse.
Agiter vigoureusement jusqu’à ce que le shaker soit bien froid.
Double filtrer le contenu du shaker dans un verre de type old fashionned plein de glace à l’aide du filtre et de la passoire fine.
Ajouter le soda italien sur le cocktail jusqu’à ce que le verre soit plein.
Garnir de la rondelle d’orange déshydratée.
Déguster!

Rouge Désire

2.00 oz BeOrigin
1.00 oz Jus de Grenade
0.50 oz Jus de Citron
0.50 oz Sirop de Miel (1:1) *
1 Cuillère de bar d’eau de rose
Top Eau Pétillante

Garniture : Cerise au marasquin

Dans un shaker, ajouter le BeOrigin, le jus de grenade, le jus de citron, le sirop de miel et l’eau de rose avec de la glace.
Agiter vigoureusement jusqu’à ce que le shaker soit bien froid.
Double filtrer le contenu du shaker dans une coupe, avec de la glace, à l’aide du filtre et de la passoire fine.
Ajouter l’eau pétillante sur le cocktail jusqu’à ce que le verre soit plein.
Déguster!

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Boissons nobles. Esprit rebelle.

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