Vice & Vodka - 40%
Un vodka à l’esprit rebelle
Depuis les débuts de la distillerie, l’idée de mettre en lumière le terroir du Québec par des spiritueux fins a toujours été une priorité. C’est à l’automne 2025 qu’après des mois de travail, notre première Vodka voit le jour. Une vodka de blé blanc tendre distillée trois fois qui se distingue par sa pureté et son élégance.
Céréalier, Doux, Pain brioché, Costarde à la vanille, enveloppante
Une vodka au caractère inimitable
Au nez, on découvre de délicates notes de céréales fraîches, de sucre doux et de pain brioché. En bouche, la texture est soyeuse et ronde, offrant une sensation nette et équilibrée, sans agressivité. La finale est douce et enveloppante, laissant transparaître des notes de fruit rouge et de vanille.
Idéale en dégustation seule, elle brille également en cocktail, où elle apporte structure et pureté sans jamais dominer les autres ingrédients.
Mash bill : 100% Blé Blanc Tendre d’Hiver
